Mandorle • Varietà TUONO o FILIPPO CEA • 1Kg
11,00 €
Mandorle sgusciate naturali, varietà TUONO, 1kg
- Tipologia: Mandorla sgusciata naturale
- Varietà: TUONO
- Dimensione: Seme unico, grosso
- Gusto: Dolce
- Confezionamento: 1kg
Mandorle provenienti da aziende agricole ricadenti nel territorio del Parco Nazionale dell’Alta Murgia.
La mandorla dolce varietà TUONO, tipica del nostro territorio rispetto a tutte le altre varietà di mandorla è meno ricca di olio. Il guscio si rompe facilmente con lo schiaccianoci ed il seme è unico e grosso.
Questa varietà di mandorla si presta meglio alla produzione di torrone ma è ottima anche come frutta secca e tostata al forno.